Arriendo para eventos Ahumador Parrilla eléctrico prosmoker PM40

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$80,000

Descripción

Arriendo Ahumador Parrilla eléctrico prosmoker PM40

Arriendo por Días

Con los nuevos ahumadores eléctricos Prosmoke el ahumado que solía ser una tarea compleja y tediosa, hoy es MUY SIMPLE.

Los ahumadores Prosmoke poseen un control digital de tiempo y temperatura, por lo que para ahumar sólo debes programar el tiempo de cocción, la temperatura de ahumado y agregar la madera de tu gusto.

Con estos ahumadores puedes hacer:

Ahumados tradicionales como el salmón, lomo kassler, embutidos y otros clásicos BBQ.

Ahumados largos como el Brisket, pulled pork, ribs son fáciles de hacer ya que con el ahumador Prosmoke solo debes programar el tiempo y temperatura de ahumado sin preocuparte de nada más

Ahumado + parrilla. Ahúma lento para dar sabor y mantener los jugos y termina a la parrilla con un golpe de calor para sellar. Delicioso! Incluimos una caja de Chips y un recetario.

Especificaciones:

  • Control digital de temperatura y tiempo
  • 4 parrillas cromadas de 50 x 32 cm (capacidad 12 kg salmón / 16 kg otros alimentos)
  • Rango temperatura del horno: desde 35°C a 135°C, para generar humo sobre los 80°C
  • Potencia de 1.200 watts – consumo eléctrico promedio $40/hr
  • Regulador de salida de humo para controlar intensidad del humo y humedad
  • Cargador de madera lateral
  • Tamaño 107 alto x 65 ancho x 51 fondo
  • Tamaños de Chips recomendados #3 y #4

1 disponibles

Descripción

El ahumador ProSmoke es muy fácil de utilizar ya que posee un panel digital para controlar automáticamente la temperatura y tiempo de ahumado. Gracias a este controlador se puede ahumar sin la necesidad de estar en constante atención de los alimentos, y los resultados esperados son siempre consistentes.

1. PANEL DE CONTROL DIGITAL

Encendido  / apagado, control de temperatura y del tiempo de cocción.

2. REGULADOR DE AIRE

Para un control de humo

3. REJILLAS DE AHUMADO

Cuatro rejillas revestidas en cromo

4. Cuerpo totalmente aislado del ahumador

Retiene el calor

5. TAZON DE AGUA

Para agregar humedad y sabor

6. BANDEJA PARA TROZOS DE MADERA

Para una fácil remoción de las cenizas

7. BANDEJA DE GOTEO REMOVIBLE

Recoge el goteo de los alimentos

Información adicional

Peso 45 kg
Dimensiones 51 × 65 × 107 cm

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