Filete de Salmon Porcion sin piel 1 kilo
$15,600
Descripción
Filete de Salmon Porcion sin piel, peso 1kg. (Congelado). Disfruta de estos exquisitos filetes de salmón en trozos sin piel. Son ideales para hacerlos al sartén, al horno, para ceviches o como tu los prefieras. 100% Salmón Atlántico, cultivado en las prístinas aguas del sur de Chile.
¿Quieres preparar un exquisito salmón chileno al horno? Aquí te dejamos la receta:
Descongela los filetes de salmón en trozos una hora antes de la preparación. Precalienta el horno unos 10 minutos antes de comenzar, a 180°C.
Retira cualquier exceso de agua de los filetes de salmón en trozos con toalla de cocina y colócalos en una fuente enmantequillada para que no se peguen en el fondo.
Aliña los filetes con sal, pimienta, paprika, ajo en polvo y perejil picado finito. Rociar encima con el jugo de medio limón y un chorrito de vino blanco. Finalmente coloca un pequeño cubito de mantequilla encima de cada filete para que este se derrita en el horno y cubra todo el salmón.
Tapa la fuente con papel de aluminio para que se cocine en sus vapores y colócalos en el horno por unos 20 a 25 minutos.
Obtendrás unos exquisitos filetes de salmón, muy sabrosos, tiernos y jugosos. Puedes servirlo acompañado de puré de papas, arroz, verduras al vapor o el acompañamiento que prefieras.
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