Parrilla Ahumador ProQ Rodero

SKU ENT-K87599-1 Categorías: , , Marca:

$339,000

Descripción

El kettle ProQ Rodeo tiene muchas características interesantes, que son la marca distintiva de todos los productos ProQ, marca desarrollada por y para fanáticos del ahumado y la parrilla.

Algunas características destacadas: Su sujetador de tapa que permite dejar la tapa a tu alcance mientras cocinas o si vas a parrillar sin la tapa. Su termómetro incorporado en la tapa, 2 entradas para sondas de termómetro (ideal para BBQ), y múltiples ventilaciones, incluido «Whisper Vent»

El «Whisper Vent» es una entrada de oxígeno directa a la base del fuego y está diseñada para aportar la cantidad de oxígeno exacta para cocinar a fuego lento, lo que le permite controlar realmente la temperatura controlando la entrada de aire con precisión. Además está diseñado para acoplarle un controlador de temperatura automático como el SmartFire u otros modelos, llevando el control de temperatura a otro nivel.

Equipado con pestañas de silicona en la ventilación de la tapa y entradas de las sonda de termómetros para evitar daños en los cables.

Accede rápida y fácilmente a tu comida deslizando la tapa hacia el soporte de la tapa. Mantiene la tapa apartada de forma segura cuando está caliente.

¿QUÉ HAY EN LA CAJA?

Al recibir su nuevo Kettle Rodeo, esto es lo que encontraras en la caja:

  • Tapa: viene con un mango resistente, un indicador de temperatura y una ventilación para ajustar el flujo de aire.
  • Recipiente: sistema integrado de limpieza de cenizas, soporte para tapa, ojales de silicona para sonda del termómetros, mango con ganchos pra herramientas y Whisper Vent
  • Parrilla de cocción: parrilla de acero inoxidable de alta calidad con laterales plegables para permitir el acceso al fuego.
  • Rejilla para carbón: la rejilla de acero de gran calibre permite un gran flujo de aire.
  • Carro: diseño de trípode resistente, con ruedas de goma y un práctico estante de almacenamiento
  • Mesa auxiliar plegable (modelo Rodeo ST57): esta hermosa mesa auxiliar es perfecta para tus herramientas, bandejas y tablas de cortar.

La madera correcta, el sabor perfecto.

Todos los ahumadores ProQ incluyen:

  • 1 Caja de 2,5 kg de Chips #4 de Roble.

Cada madera infunde un sabor distinto resaltando los sabores de las carnes.

Otras maderas 

Si ahúmas estilo americano con barbeque, entonces es recomendable mezclar roble y frutal 50/50, el resultado es fantástico.

Para ahumar pescado de la forma tradicional, te recomendamos ulmo!

3 disponibles

CON ESTOS PRODUCTOS SE PUEDEN COMPLEMENTAR

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Precio de todos:   $408,890

Descripción

Disfruta el nuevo KETTLE PROQ RODEO 57 CM 

El Kettle ProQ Rodeo es todo lo que necesitas en tu patio: parrilla, ahuma y hornea en un solo equipo!

Quieres hacer BBQ y parrillar en una misma parrilla? El nuevo kettle ProQ Rodeo es lo que necesitas. Esta parrilla de carbón premium de 57 cm está equipada con múltiples ventilaciones que permiten subir, bajar y controlar la temperatura con facilidad pudiendo parrillar, ahumar e incluso hornear.

Gracias a sus diversos controles de oxígeno puedes bajar la temperatura a rangos de 100-120°C con facilidad, lo que te permitirá hacer cortes BBQ como el Brisket, ribs y pulled pork. También podrás usarlo como horno abriendo todas sus entradas de oxígeno lo que le permite llegar fácilmente a los 200-220°C, ideal para lograr una pollo dorado y con la piel crujiente!

 

Información adicional

Peso 15 kg
Dimensiones 65 × 61 × 107 cm

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