Provoletera Fierro fundido 15 porciones

Descripción

La Provoletera Fierro fundido 15 porciones de Entreparrilleros es un utensilio de cocina esencial para los amantes del queso y las preparaciones para compartir. Esta provoletera de hierro fundido o provolera, con capacidad para 15 porciones individuales, transforma cualquier reunión en una experiencia culinaria única y memorable.

Características Técnicas de la Provoletera Fierro Fundido

Esta provoletera fabricada en hierro fundido cuenta con un largo total de 23 cm, proporcionando el tamaño perfecto para uso doméstico. Su construcción robusta garantiza una distribución uniforme del calor y una durabilidad excepcional que la convierte en una inversión a largo plazo para tu cocina.

Origen y Tradición Culinaria

Una provoletera de hierro fundido tiene sus raíces en el sur de Italia y es ideal para crear recetas con porciones individuales como pasabocas para una cena informal o un brunch. Su uso se popularizó especialmente desde 1940 en Argentina, donde la preparación del queso provolone se hacía normalmente sobre una piedra o parrilla en forma de disco hasta que se derritiera.

Versatilidad en la Cocina

Su uso también es muy común en la cocina holandesa para preparar Poffertjes, uno de los postres más tradicionales elaborado con una masa frita. A diferencia de los pancakes, estos se dan vuelta antes de que una cara se haya hecho por completo, proporcionando un interior con una masa mucho más suave.

Múltiples Preparaciones

Aunque su nombre provenga del queso, esta provoletera permite realizar múltiples preparaciones. Puedes quebrar huevos en cada espacio, mezclarlos con guiso, quesos o verduras y sorprender con un brunch hermoso y delicioso, donde cada invitado puede tomar su porción de manera sencilla.

Especificaciones del Producto

• Largo total: 23 cm
• Material: Hierro fundido de alta calidad
• Capacidad: 15 porciones individuales
• Uso recomendado: Provoletera para múltiples preparaciones
• Marca: Entreparrilleros