Descripción
Tablas de Aperitivo en Bambu, ganado popularidad en los últimos años es por que requieren poco mantenimiento, nuevamente, debido a la alta densidad que ostentan. Al no retener agua, es menos probable que se deformen o que se agrieten.
Ahora bien, esto no quiere decir que sea recomendable colocarla en el lavavajillas para su limpieza, debido a la alta temperatura que se genera. De hecho, solo las tablas de cortar gruesas de plástico son las únicas que son consideradas seguras de lavarse en el lavavajillas.
Dicho esto, lo único que necesitamos para mantener en buen estado nuestra tabla de cortar de bambú durante años, es hacernos el hábito de secarla con una toalla de cocina después de lavarla. Además, tampoco es recomendable dejarla remojar por ninguna razón.
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