Termómetro Digital para Carne
$15,990
Descripción
Descripción
Termómetro Digital para Carne con timer y funciones en °C o °F. Resistente al calor hasta 250°C (482°F)
Detalles
• Tamaño: 7.3 x 7.3 x 2.5 cm.
• Peso: 86g
• Colores: Negro con plateado (08).
• Material: Plástico, Acero
3 disponibles
Descripción
¿Qué es un termómetro digital para carnes?
1. Control total de la cocción
Cada carne tiene su punto de cocción ideal. El pollo debe alcanzar los 75 °C, el cerdo 63 °C, y una hamburguesa no debe superar los 70 °C si quieres que siga jugosa. Con el termómetro, dejas de adivinar y pasas a cocinar con certeza.
2. Más seguridad alimentaria
Una cocción insuficiente puede representar un riesgo de intoxicación, especialmente con carnes blancas. El termómetro digital te permite saber con exactitud cuándo un alimento está seguro para consumir sin tener que “sobre-cocinarlo”.
3. Carnes más jugosas y sabrosas
Antes, para “asegurarme”, cocinaba de más. El resultado: carnes resecas y sin gracia. Hoy, cada corte alcanza el punto perfecto y mantiene su jugo interno. En particular, lo noto con la pechuga de pollo y los filetes gruesos de res.
4. Ideal para freidora de aire, horno y olla eléctrica
Lo uso tanto en el horno como en mi freidora de aire y también con mi olla a presión eléctrica cuando cocino cortes de cocción lenta
5. Fácil de usar
No necesitas ser chef. Solo pinchas la parte más gruesa de la carne y ves la temperatura en segundos. Algunos incluso traen alarmas y presets para distintos tipos de alimento.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.