Ahumador a Pellet Pro V4 Wifi
$1,390,000
Descripción
Características del Ahumador V4 Wifi
Decimos esto ya que literalmente solo debes programar la temperatura, llenar el bowl de agua interno de gran capacidad, conectar el termómetro al interior de la carne, indicar tu temperatura objetivo de la carne, agregar pellets, apretar “ON” y listo. Te puedes ir a jugar un partido, a dormir una siesta o si quieres hacer un brisket, dejar funcionando toda la noche sin siquiera preocuparte de sobre cocinar tu brisket ya que con la función MPC, programas la temperatura interna deseada de la carne y una vez alcanzada, el ahumador baja la temperatura automáticamente a temperatura de mantención de 80°C por lo que puedes dejar el ahumador andando por horas.
Aún si quieres asegurarte de encontrar tú mismo el punto exacto de cocción, puedes irte a dormir o hacer otras cosas mientras el v4 cocina ya que gracias al wifi incorporado que funciona con la app “Smoke It” de Pit Boss, puedes programar una alarma que suene en tu celular al llegar a la temperatura que interna de la carne que desees.
AHUMADO TRADICIONAL, HORNEAR Y TAMBIÉN BBQ EN UN SOLO EQUIPO.
Dado que las temperaturas del Pit Boss PRO V4 van desde 65°C hasta los 215°C, puedes ahumar alimentos tradicionales como el salmón, un lomo de cerdo, un costillar o embutidos. Si lo tuyo es el BBQ, gracias a un gran bowl de agua interno, podrás ahumar por horas sin preocupaciones logrando el tan deseado Smoke Ring, que se logra en los ahumadores a Pellet.
Quieres hornear, también puedes hacerlo en el Pit Boss PRO V4. Simplemente programa el ahumador a 215°C y puedes hacer recetas tradicionales como la plateada al horno, pavo al horno o una carne mechada al horno, pero agregando el sabor a humo que realza los sabores logrando recetas con nuevos y deliciosos sabores!
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Descripción
El ahumador a pellet Pit Boss vertical V4 es lo mejor de ambos mundos; la automatización de los ahumadores eléctricos que permite ahumar con extrema facilidad y el sabor del humo intenso y el smoke ring que se puede lograr con los pellets!
Si quieres ahumar alimentos tradicionales como el salmón, un lomo de cerdo, quesos y un costillar, este ahumador puedo hacer todo esto y además, también puede hacer BBQ de calidad con un mínimo esfuerzo gracias a su control digital con la función MPC que entre otras cosas permite configurar la temperatura interna deseada de la carne y una vez alcanzada, el ahumador baja la temperatura automáticamente a temperatura de mantención de 80°C por lo que puedes dejar el ahumador andando por horas y tu carne no se recocinará ni secará!!! (ideal para un brisket nocturno sin despertarte!!)
Información adicional
| Peso | 50 kg |
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