Cuchillo Chef 32cm Café. Acero Sandvic
El precio original era: $89,990.$69,990El precio actual es: $69,990.
Ahorra $20000
Descuento 22%
Descripción
Le presento nuestro Cuchillo Chef de 32cm Café Alta Gama, una pieza artesanal de calidad excepcional que se convertirá en un imprescindible en su cocina y parrilla.
Este cuchillo ha sido cuidadosamente elaborado a mano por maestros artesanos, utilizando únicamente los mejores materiales disponibles. La hoja está forjada en acero Sandvik 12C27, reconocido por su excelente retención de filo, resistencia a la corrosión y facilidad de afilado, lo que garantiza un rendimiento superior y duradero.
Con una longitud total de 32 centímetros y una hoja de 20 centímetros, este cuchillo ofrece un equilibrio perfecto y un control excepcional para una amplia variedad de tareas culinarias. Su versatilidad lo hace ideal tanto para el uso diario en la cocina como para preparar exquisitas parrilladas.
El mango está confeccionado en madera Pakka café, un material resistente y de hermoso diseño que proporciona un agarre cómodo y seguro. La estética elegante y sofisticada de este cuchillo lo convierte en una pieza destacada.
En resumen, este Cuchillo Chef 32cm Café Alta Gama es:
Artesanal: Hecho a mano por expertos.
De Alta Calidad: Fabricado con acero Sandvik 12C27 y mango de madera Pakka café.
Versátil: Perfecto para cocina, parrilla, uso profesional (Chef) y múltiples propósitos.
Duradero: Gracias a los materiales de primera calidad.
Ergonómico: Diseño que facilita su manejo.
Estético: Con un hermoso diseño en madera Pakka café.
4 disponibles
CON ESTOS PRODUCTOS SE PUEDEN COMPLEMENTAR
Descripción
Cuchillo Chef 32cm Café. Acero Sandvic 12C27
¿Qué es el acero Sandvik?
Sandvik 12C27 es un acero inoxidable martensítico de cromo con un análisis optimizado para aplicaciones de cuchillas profesionales de alta calidad. Después del tratamiento térmico, la composición de carbono y cromo da una combinación única de propiedades, incluyendo: buena resistencia a la corrosión y al desgaste.
Propiedades de un acero con un amplio rango de dureza de 54-61 HRC. Esta característica lo convierte en un material excepcional para la fabricación de hojas, haciéndolo ideal para una gran variedad de cuchillos.
Debido a su notable dureza, este acero se utiliza a menudo en la producción de cuchillos de chef de alta calidad, ya que puede mantener un filo agudo durante períodos prolongados, lo cual es crucial en la cocina profesional. Además, su robustez lo hace también muy adecuado para cuchillos de caza, donde la durabilidad y la capacidad de corte en condiciones exigentes son fundamentales.
Si está considerando materiales para la fabricación de cuchillos que requieran un equilibrio óptimo entre dureza y resistencia al desgaste, este tipo de acero con un rango de dureza de 54-61 HRC es una elección muy acertada.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.