Pechuga de Pavo Ahumada 400grs
$8,900
Descripción
Pechuga de pavo ahumado marinado peso 400grs sellado al vació, es toda la bondad de un ave entera reducida a una porción no festiva. Perfecto para una comida al aire libre entre semana o una opción perfecta para cenar entre semana. Esta es una receta deliciosa, tierna y jugosa que cocinarás una y otra vez.
Adobo de pechuga de pavo ahumado
Esta receta de pechuga de pavo ahumado marinado ha estado en mi mente durante bastante tiempo. He hecho pavos enteros, pechugas de pavo, muslos de pavo, lo que sea, pero quería perfeccionar una pechuga de pavo ahumado. Esta receta requirió algunas pruebas para ser correcta, ¡pero valió la pena! Esta pechuga de pavo marinada es tierna y jugosa con la cantidad perfecta de humo de la barbacoa.
El secreto de esta pechuga de pavo ahumada en particular está en la marinada. Recibí esta receta de la mamá de mi mejor amigo en la universidad. Esta marinada en particular se usa en las pechugas de pavo y lleva el nombre de una pequeña ciudad en Utah llamada Manti. Es un alimento básico de Utah
Dado que las pechugas de pavo son muy magras, la marinada proporciona un impulso de sabor y humedad. La marinada combina algunos ingredientes bastante únicos que le dan al pavo un perfil de sabor que equilibra perfectamente lo dulce, lo salado y lo picante. Casi se siente como una versión ligera de una salsa teriyaki.
BONIFICACIÓN: ¡esta marinada también funciona muy bien en las pechugas de pollo!
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